他白手起家，靠种菜7年赚下亿万资产！

　　他手里的每一颗生菜，从形状间距到重量成熟度，都有着精准的数据：

　　七成成熟度，400克以上一颗生菜，整体圆整，里边有较为明显的一个空隙度，这样一刀下去，碎屑就少。

　　凭借这样的标准，小小的一颗结球生菜，他用14年时间做到了产量和种植技术亚洲第一，研发水平、生产规模、年出口量全国第一。

　　他还承包了肯德基、必胜客两大国际西式快餐巨头在中国60%的结球生菜市场份额，成为百胜等20多家世界五百强企业在中国的合作伙伴，而且打开20多个国家和地区的海外市场，占据着韩国50%、新加坡90%的生菜进口市场，成功将中国蔬菜贴上了国际标签。不夸张地说，你在肯德基买到任何一个汉堡，里面都可能有马铁民种出来的生菜叶子！

　　他就是将一颗生菜种到极致的马铁民，连马云都惊叹他的冲劲和创新性！

　　马铁民

　　马铁民是山东莱西人，1999年刚大学毕业的他辗转来到青岛，在一家外资蔬菜企业做技术员。企业为农户提供种子，提供种植标准，合格产品回收，全部出口。

　　当时，这种经营模式很难让农民接受，农民不明白也懒得明白，种地为啥还有这么多条条框框。于是，偷工减料、以次充好的事常有。

　　公司连年亏损，于是2001年底彻底倒闭，而马铁民却开始了他人生中的第一次冒险。

　　他筹集了40万元资金，注册了凯丰有机蔬菜发展有限公司，开始了属于他的创业之旅。

　　当时，马铁民为了保证品质，引进的美国结球生菜、西兰花、白萝卜等7个蔬菜品种全部采取租地自营的方式。

　　生菜种出来了，没想到的是，原来事前口头约定好的客户，却表示货源充足，不要了，再打电话就直接挂断，只能天不亮就去菜市场上吆喝，结果连一片菜叶子都没卖出去。

　　之后，他联系了在上海一家公司负责给肯德基采购生菜前同事宋刚，马铁民的生菜竟出人意料赢得了认可。80多亩100多吨的生菜，宋刚全部收购，每吨价格4200元，他赚到了人生第一桶金：10多万元。

　　既然如此，马铁民心想，“我可以只种生菜，把现在的模式复制到全国各地，实现全年365天供应。”

　　为了解决资金问题，马铁民从亲戚朋友那里借了100多万元，前往内蒙古自治区开始他的扩张计划。

　　于是，马铁民在三海洼村租了250亩地。生菜生长期需要大量水分，而打一眼井要1万多元，连着打了三眼都没水！

　　决心无论如何也要战胜困难的马铁民，以充足的干劲感染了当地的村民。后来，全村的人都加入了挑水大战，帮助他解决了生菜缺水的燃眉之急。

　　到了2004年7月，马铁民终于种出了夏天里的生菜，而且经过肯德基的验收，生菜全部达标，并一举拿下肯德基的全年生菜供应权。马铁民的年收入，整整翻了近100倍！

　　马铁明手里的每一颗生菜，从形状间距到重量成熟度，都有着精准的数据，他也因此被称为第一次给蔬菜架上游标卡尺的人。

　　2008年，马铁民的蔬菜基地被指定为供奥运蔬菜基地。2010年12月，马铁民公司生产的鲜切产品通过全球最大餐饮集团——百胜餐饮的管理体系审核和质量认证，实现对其在山东区域近400家肯德基、必胜客餐厅的蔬果产品直供。

　　如今的马铁民在山东、河北、福建、上海四省市的11处基地，总种植面积已经上万亩，是国内首家结球生菜露地种植周年均衡供应的基地。

　　不仅如此，他的浩丰公司还带动山东、河北、福建、上海、陕西等种植基地周围的10000多农户参与到标准化、精细化农业生产中来，实现户年均增收3000多元。

　　2017年3月27日，马铁民带着他的经验和持续增长的好奇心，走进了湖畔大学的课堂。在当时的新生开学典礼上，马云亲自为他佩戴校徽的消息，让他第一次出现在了大众的眼前。

　　就这样，马铁民火了。

　　不过虽然马铁民成为了亿万富豪，但他的生活却十分简单和低调，衣着也和平常的农民无异，连穿的鞋都是开胶了补，补好再接着穿。

　　他说自己每天操心的只有两件事，一是怎么种好我的菜，二是怎么卖好我的菜。

　　说白了创业也就这么回事，无非就是专注和极致，但是这个世界上，能一条道走到黑的人太少了。